En un esfuerzo continuo por mantener su liderazgo en la industria pesquera y compromiso con la sostenibilidad, Foodcorp ha realizado un ambicioso proyecto de mejora en su planta de harina de pescado en Coronel. Con el apoyo de Alloy Ingeniería, este proyecto de “Upgrade Planta de Harina” ha logrado optimizar sus procesos de producción, enfocándose en la eficiencia energética y la confiabilidad operacional.
El objetivo principal de Foodcorp con este proyecto era mejorar los procesos de producción de harina de pescado e incrementar la fiabilidad de sus operaciones. Para lograr esto, se identificó la necesidad de actualizar y reubicar varios componentes críticos dentro de la planta. Esto incluía la sustitución de equipos de secado por modelos más avanzados como los secadores de discos Conmetal modelo SDC500 y el secador Rotatubos Conmetal modelo SVT3630RT.
Proceso de implementación, desafíos e impacto del proyecto
La planificación e implementación del upgrade involucraron un estudio minucioso de las necesidades operativas de Foodcorp, resultando en la selección de las mejores alternativas tanto técnicas como económicas. El proyecto se enfrentó a desafíos significativos, como la optimización del espacio y la configuración de los equipos para maximizar la eficiencia energética y operacional. Estos retos se abordaron mediante análisis de disposición de equipos, optimización de trazados de tornillos transportadores, cañerías y ductos, y una meticulosa consideración de los materiales y las intervenciones necesarias en las áreas en uso.
Una mejora significativa fue la reducción de fugas de vapor, lo cual no solo mejora la eficiencia energética sino también la seguridad y la sostenibilidad ambiental de las operaciones.
Sostenibilidad y eficiencia energética
El enfoque central en este proyecto fue la sostenibilidad y la eficiencia energética. Se implementaron estrategias para aprovechar energéticamente todos los subproductos del proceso de secado, incluyendo el uso innovador de condensado de alta presión para energizar otras etapas del proceso. Esta integración de técnicas de recuperación de energía destaca el compromiso de Foodcorp con prácticas de producción sostenibles y responsablemente energéticas.
El proyecto de “Upgrade Planta de Harina” de Foodcorp en Coronel es un testimonio de cómo la innovación técnica y un compromiso con la sostenibilidad pueden ir de la mano para mejorar significativamente la producción industrial. Alloy Ingeniería se enorgullece de haber colaborado en este proyecto, reforzando la confianza en su capacidad para ofrecer soluciones que no solo cumplen sino que superan las expectativas de sus clientes en términos de rendimiento y responsabilidad ambiental.
Este ejemplo de innovación y eficiencia es una muestra más del liderazgo de Foodcorp en la industria pesquera y de su compromiso continuo con la mejora de sus procesos y la protección del medio ambiente.