En la búsqueda constante de mejorar sus operaciones y mantenerse a la vanguardia de la industria de producción de harina de pescado, Pesquera Orizon se embarcó en un proyecto de gran envergadura: el «Upgrade de Planta Evaporadora N°1». Este proyecto, diseñado y ejecutado en colaboración con Alloy Ingeniería, tenía como objetivo fundamental: mejorar la eficiencia y la seguridad de su planta evaporadora existente.
El Contexto y la Necesidad del Cliente
Pesquera Orizon, una destacada empresa del sector de la producción de harina de pescado, enfrentaba desafíos en su planta evaporadora que requerían una solución integral. La empresa Conmetal, especializada en metalmecánica, asumió el desafío de llevar a cabo este proyecto en nombre de Pesquera Orizon.
La necesidad del cliente era clara: modernizar y optimizar su planta evaporadora para aumentar la productividad, reducir costos operativos y garantizar la conformidad con los estándares de Seguridad y Salud Ocupacional (SSO). Esto implicaba modificar los equipos existentes, redes de tuberías y ductos, así como la construcción de un sistema estructural de operación y mantenimiento acorde a las normativas vigentes.
El Proceso de Trabajo Detallado
El proceso de trabajo se desarrolló en varias etapas, desde la primera toma de contacto hasta la entrega final. Comenzó con un exhaustivo levantamiento dimensional del sitio para modelar en 3D la planta existente. Este modelo permitió visualizar de manera precisa la planta y sus componentes.
Posteriormente, se realizó el modelado 3D de todas las modificaciones y adiciones necesarias para el proyecto. Alloy Ingeniería desempeñó un papel fundamental en esta etapa, liderando el diseño y el detallamiento técnico. Una vez completado el diseño, se entregó a Conmetal un set de planos detallados y la maqueta 3D del proyecto, que sirvieron como base para la construcción y montaje de las modificaciones propuestas.
Tiempos de Diseño
Los tiempos de diseño fueron precisos y eficientes. La fase de desarrollo del modelo 3D de la planta proyectada se llevó a cabo en tan solo 4 semanas, gracias al compromiso y la experiencia del equipo de Alloy Ingeniería. La fase de detallamiento de todos los sistemas demandó 6 semanas adicionales, considerando también los tiempos de revisión por parte del cliente. Estos plazos ajustados garantizaron que el proyecto avanzara de manera oportuna.
La Utilidad del Producto Final
El upgrade de la planta evaporadora no solo mejoró la eficiencia de la producción, sino que también redujo las interferencias en las líneas de servicio. Esto permitió una planificación más precisa, una procura eficiente de los materiales y una fabricación sin complicaciones. Además, el diseño cumplió con las estrictas normativas de Seguridad y Salud Ocupacional, garantizando un entorno laboral seguro para el personal de Pesquera Orizon.
Los participantes y materiales
En este proceso, Marco Del Río, Jefe de Ingeniería de Alloy Ingeniería, lideró el diseño del equipo y la coordinación con el cliente. Por su parte, Marcelo Poblete, Jefe de Diseño, encabezó el proceso de modelamiento 3D y el detallamiento técnico para la fabricación.
Para garantizar la durabilidad y la resistencia a las condiciones de operación de la planta evaporadora, se emplearon materiales de alta calidad. Todas las líneas de proceso se construyeron con materiales inoxidables, asegurando la integridad de los productos y la seguridad alimentaria. En cuanto al conjunto estructural, se optó principalmente por acero carbono, ofreciendo robustez y estabilidad.
El proyecto de Upgrade de Planta Evaporadora N°1 para Pesquera Orizon representa un ejemplo destacado de cómo la ingeniería de precisión y la colaboración eficiente pueden transformar una operación industrial. La inversión en mejoras tecnológicas y de infraestructura no solo beneficia a la empresa, sino que también impulsa la industria de producción de harina de pescado hacia un futuro más eficiente y sostenible.
